Los dátiles son el fruto de la palmera datilera, y son originarios del norte de África y de Oriente Medio, aunque hoy día su cultivo está extendido por otras muchas zonas de nuestro planeta. Existe una gran variedad de dátiles pero se pueden clasificar en: blandos, semi secos y secos. Información nutricional de los dátiles...Read More
El insomnio es un trastorno que puede estar causado por la falta de melatonina y la ciencia busca cómo suplir su carencia. El ciclo del sueño funciona así: la melatonina es la sustancia que regula el reloj biológico. Su producción disminuye en las horas de sol y aumenta en las horas de noche. Las células fotosensibles...Read More
El aguacate es un tipo único de fruta, ya que no sólo contiene carbohidratos, como la mayoría de las frutas, sino que es rica en grasas saludables. Numerosos estudios muestran que es enormemente beneficiosa para la salud, y aquí presentamos 12 de sus principales puntos fuertes. Es muy nutritivo Se agrega a una amplia variedad...Read More
Sois muchos los que practicáis deportes de alta exigencia como ciclismo, running, trail-running, triatlón, etc… y durante vuestras sesiones de entreno tenéis que estar bien hidratados para soportar las altas temperaturas que tenemos en verano debido a las frecuentes olas de calor y el contexto en el que se realizan. Se pierden muchas sales minerales a...Read More
Cada vez que alguien cuida su alimentación o lleva una determinada dieta, parece que esto tiene que ir aparejado al hecho de no poder comer pan. Aquí os presento una alternativa que elabora mi amiga Begoña, con harina de avena ecológica, sal del Himalaya, nueces y agua. Este pan lo podemos tomar para desayunar junto...Read More
Hace 2 meses Eduardo, gerente del Bar “TRES ESTRELLAS” (San Miguel del Arroyo), único bar de la provincia de Valladolid especialista en boletus todo el año, se puso en contacto conmigo para explicarme lo que le ocurría desde hace una temporada. Nadie le aportaba una solución y le ofrecí la posibilidad de acudir a mi...Read More
Muchos días mis clientes me dicen: “NO TENGO TIEMPO”. Yo siempre les digo que si no tienen tiempo, es que no tienen el control de su Vida. Gestionar y planificar tu tiempo te da seguridad, felicidad y te lleva a conseguir buenos resultados en todo lo que te propongas. Para ello yo aplico la regla...Read More
La Neuroplasticidad cerebral, consiste en trabajar el cerebro a través de ejercicios para mejorar nuestro control. Una actividad que tiene como objetivo estar consciente con lo que uno hace y sacar más rendimiento de uno mismo. El cerebro es un músculo como bíceps, tríceps… músculos que se trabajan en cualquier disciplina deportiva, pero ¿quién trabaja...Read More
Sois muchos los que acudís a Consulta con problemas en vuestro día a día. Y uno de los temas en los que más solicitáis mis servicios es en la alimentación. Me he dado cuenta que las emociones y los pensamientos están directamente relacionados con la alimentación; de ahí el nombre de Nutrición Energética Consciente, programa de...Read More
El día a día es un regalo que nos da la VIDA y que debemos de exprimir al máximo para sacar su beneficio. Durante estos 16 años que llevo con mi juego de VIDA; Consulta, Crecimiento personal, Economía, Vida en pareja, Espiritualidad… he seguido 5 pasos para conseguir objetivos en cada una de esas parcelas....Read More
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of
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